tisdagen den 17:e april 2012

Boqueria

Matbilderna i föregående inlägg var uppskattade. Visst är det en fröjd att vila ögonen på god och välsmakande mat!? Det bästa  sparade jag dock till ett eget inlägg.
Efter fina recensioner och lovord fick jag innan avresa, bokat bord på nyöppnade Boqueria i Moodgallerian. En mycket trivsam restaurang som serverade fantastiskt vällagade och välsmakande tapas. Pulsen var precis så som sig bör på denna typ av restaurang - hög. Vartenda bord såväl som platserna vid baren var fulla och det var hela tiden mycket folk i rörelse. Trots detta var servicen exemplarisk. Vi behövde inte vänta särskilt länge på vår mat och servitören såg hela tiden att vi hade allt vi behövde. Alla små detaljer från den fantastiska inredningen, gemytliga belysningen och ordentliga handdukarna som servett, gjorde upplevelsen fulländad. Det enda jag möjligen skulle kunna ha att invända var det magra utbudet av vegetariska alternativ på menyn. Jag var förvisso väldigt nöjd med vad jag serverades och allting var väldigt gott, men jag hade gärna sett i alla fall ytterligare två eller tre helvegetariska alternativ.
Efter själva middagen gick vi ut på Torget inne i själva gallerian där vi avnjöt en god drink innan det var dags att avrunda kvällen och en fantastisk dag.

För alla er som bor i Stockholm eller som planerar ett besök i staden inom kort, rekommenderar jag varmt att ni bokar bord på Boqueria. Allt ni behöver veta hittar ni här.

3 kommentarer:

  1. Trevligt att du gillade det. En av mina barndomskockar arbetar som kock där.. men jag har faktiskt inte varit dit ännu :)

    Kramar

    SvaraRadera
  2. Jag håller med om allt du skriver! :)

    SvaraRadera
  3. Vad gott och trevligt det ser ut!
    De där ungsrostade gröna paprikorna lagar vi rätt ofta här :) Pimientos de Padrón heter dem och är ljuvliga!

    SvaraRadera